"Si no planificas, estás planeando fracasar" es un dicho que sin duda puede aplicarse a la pérdida de peso. Una cosa es esperar y desear que los kilos desaparezcan por sí solos, pero la pérdida de peso requiere planificación e intencionalidad.
DR. CHRISTOPHER MCGOWAN
El Dr. Christopher McGowan, líder en endobariatría, está especializado en tratamientos no quirúrgicos de la obesidad y cuenta con una triple titulación en Medicina Interna, Gastroenterología y Medicina de la Obesidad. Conocido por ser pionero en la gastroplastia endoscópica en manga (ESG), con más de 2.000 intervenciones, su influencia mundial y sus contribuciones a la investigación lo definen como un experto de primer orden.
Hacer ejercicio y mantenerse activo es importante, pero lo que se come y cuánto se come es lo que más influirá en el éxito a la hora de encontrar un peso saludable y mantenerlo. Empezar por reducir los alimentos con azúcar añadido o carbohidratos simples, pero si vas a tomarte en serio lo de perder peso, tendrás que tomarte en serio la planificación para tener éxito.
¿Cuáles son algunos consejos para planificar las comidas para perder peso?
Para tener éxito en un plan de dieta, muchas personas encuentran que un plan de comidas de varios días es la mejor manera de hacer buenas elecciones de alimentos. Esto puede significar hacer la compra a granel y preparar las comidas con antelación, cocinar para varios días y envasar las comidas en el frigorífico para controlar mejor las raciones, y sustituir los alimentos con baja densidad nutricional por otros más nutritivos como verduras, frutas y proteínas magras. También es necesario planificar una preparación fácil de las comidas para asegurarse de que realmente se cumple el plan de comidas saludables que se ha esforzado en preparar. Por último, asegurarse de que hay suficiente variedad en su plan de comidas le ayudará a mantener el rumbo en lugar de aburrirse o cansarse de la comida que ha planeado.
La planificación de las comidas individuales en una dieta consiste en profundizar en los detalles para asegurarse de que mantiene bajo control su ingesta calórica al tiempo que obtiene el macronutrientes que necesitas. Esto significa prestar atención a la densidad nutricional de tu dieta y asegurarte de que aportas los nutrientes vitales que necesitas. grasas saludablesproteínas magras y carbohidratos complejos que tu cuerpo necesita para mantenerse sano.
Uno de los consejos más importantes para planificar las comidas con éxito es saber qué debe y qué no debe formar parte de una comida sana. Una buena regla general es imaginarse toda la dieta como si fuera un plato de comida. Lo que pongas en ese plato, y lo que pongas en tu lista de la compra, debería coincidir bien con unas sencillas reglas.
Concentrarte en las verduras sin almidón como base de tu dieta te ayudará a empezar las cosas en la dirección correcta. Llenar la mitad de su plato imaginario con estas verduras le ayudará a eliminar muchos de los errores que cometemos al planificar una dieta. Llenar la mitad del plato restante con alimentos ricos en proteínas, como la carne magra, el pescado o el tofu, ayudará a construir sobre esta base. Completar el trabajo llenando el espacio restante del plato con cereales integrales, fruta, frutos secos y algunas verduras con almidón completará tu plan de dieta con los nutrientes que necesitas. Este tipo de planificación deja poco espacio para los alimentos nutricionalmente pobres pero ricos en calorías que elegimos con demasiada frecuencia.
La merienda como parte de un plan de comidas saludables
Los tentempiés son uno de los puntos débiles de muchos planes alimentarios. Hay que ser muy meticuloso para mantener un plan de dieta con éxito. Si su cuerpo no está acostumbrado a un déficit calórico y no planifica los tentempiés, es posible que se dé un atracón de alimentos poco saludables entre las comidas cuidadosamente planificadas.
Si sabes que picar entre horas forma parte de tu rutina habitual, preparar tentempiés saludables con antelación puede marcar la diferencia. Aunque no le apetezca tanto como una bolsa de patatas fritas, una pequeña ración de hummus preenvasado con rodajas de pimiento morrón puede ser un tentempié bajo en calorías repleto de garbanzos saludables, en lugar de aceites ricos en calorías y grasas poco saludables que se encuentran en los tentempiés tradicionales. Incluso unas rodajas de manzana con mantequilla de cacahuete son una opción mejor que la mayoría de los alimentos del pasillo de los aperitivos.
Los detalles de un plan de comidas saludables
A veces los cambios que haces en tu plan de dieta hipocalórica pueden parecer pequeños, pero pueden tener profundas consecuencias en tu progreso general para perder peso. Un buen ejemplo es cambiar los carbohidratos simples por carbohidratos complejos.
Elegir pan integral en lugar de versiones blancas refinadas, comer arroz integral en lugar de arroz blanco refinado o elegir boniatos en lugar de patatas blancas o doradas puede no parecer un gran cambio, pero los carbohidratos complejos de los boniatos ayudarán a tu cuerpo a gestionar los niveles de azúcar en sangre después de comer, además de proporcionar combustible para periodos más largos de ejercicio que pueden ayudar a mantener la pérdida de peso.
Cuando se trata de planificar una dieta rica en nutrientes, la clave está en los detalles. Los pequeños cambios pueden ayudarle a asegurarse de que obtiene las vitaminas y minerales que necesita manteniendo el número de calorías que consume lo más bajo posible. Entre los alimentos que pueden marcar la diferencia a la hora de aumentar la densidad nutricional de su plan dietético se incluyen:
- lentejas
- aguacates
- arándanos
- Yogur griego
- quinoa
¿Cuándo debe planificar sus comidas?
El momento de planificar las comidas es una decisión individual que tendrá mucho que ver con la forma de encajar la preparación de comidas en su vida. Algunas personas prefieren planificar y preparar sus comidas los fines de semana, para que les sirvan para los días siguientes. Otros consideran que planificar y preparar las comidas durante períodos más largos no sólo les ayuda a planificarlas, sino que también les facilita la compra.
Saber de antemano lo que vas a comprar ayuda a evitar que se cuelen en tu cesta de la compra artículos poco saludables pero deliciosos que no estaban en la lista de la compra. Planificar exactamente cuánto va a comer en cada comida durante los próximos días puede ayudarle a asegurarse de que tiene suficiente para comer, pero que no está comprando alimentos extra que podrían tentarle a romper su dieta accidentalmente. comer en exceso.
Para perder peso hace falta algo más que un plan de comidas
Planificar lo que se come es un paso fundamental que muchas personas deben dar para perder peso. Mantener un déficit calórico requiere disciplina, y casi todos los habitantes de la sociedad occidental tenemos acceso a más alimentos de los que podemos quemar en un día determinado.
Una de las cosas que tendrá que tener en cuenta son los problemas de salud específicos que pueda padecer. Si tiene sobrepeso o es obeso, es muy probable que padezca otras enfermedades, como hipertensión, hipercolesterolemia o cardiopatías, que pueden restringir el tipo de alimentos que puede comer. Si este es el caso, puede que necesite trabajar con un dietista titulado para establecer un plan de alimentación saludable que se adapte a sus necesidades específicas y a sus objetivos de pérdida de peso. Lo mismo ocurre si empiezas a hacer ejercicio con el que no estás familiarizado, lo que podría modificar tu consumo de calorías.
La pérdida de peso saludable requiere trabajo y disciplina, y aunque puede parecer difícil al principio, muchas personas encuentran que un plan de comidas para perder peso que le permite comer menos calorías en general todavía puede permitirse caprichos como sabrosos tacos de vez en cuando, incluso si usted está cambiando las carnitas por un poco de carne magra de pechuga de pollo en su lugar.
Sea cual sea su programa de pérdida de peso, reducir el número de calorías que consume es sólo una parte del plan. Para perder peso y mantenerlo de forma saludable, es necesario hacer ejercicio con regularidad y controlar otros aspectos de la salud general. Algunas personas necesitan ayuda para empezar con buen pie.
Obtener ayuda con la pérdida de peso puede significar opciones como el programa de nutrición médica asistida en True You Weight Loss. Trabajando con un equipo de dietistas, nutricionistas y otros especialistas, usted tendrá los recursos que necesita para encontrar la libertad de exceso de peso corporal. Esta es una gran opción para las personas que buscan perder peso, pero aún no pueden ser buenos candidatos para procedimientos tales como balones gástricos o una gastroplastia endoscópica en manga (ESG).
Si desea sacar el máximo partido a su plan de dieta, o si simplemente tiene dudas sobre las opciones disponibles para perder peso, Solicitar una consulta con True You Weight Loss hoy mismo.
