Para Nanci, la vida ha tenido sus altibajos, pero su enfoque positivo de "tomar el control" le ha servido bien a lo largo de la montaña rusa de la vida.
Mientras crecía en una pequeña granja lechera en el rural de Nueva Jersey, Nanci lidió con el sobrepeso durante gran parte de su vida. Al comprender que la obesidad era común en su familia, probó numerosas estrategias a lo largo de los años para mantener su peso bajo control sin mucho éxito.
Después de la secundaria, Nanci no podía esperar para ir a la universidad y explorar el mundo, lo que la llevó a una carrera de más de 30 años en el campo de la salud, que comenzó después de graduarse como parte de las primeras clases de estudiantes de asistentes médicos (PA) en el país. Además de su carrera clínica, obtuvo una licenciatura en salud pública y trabajó durante años cuidando a los desfavorecidos. Se casó, crió a dos hijos y disfrutó equilibrando sus dos pasiones: una carrera próspera y una maravillosa familia. Aunque su peso la molestaba constantemente, su vida increíblemente plena le dificultaba encontrar tiempo para el cambio.