Consejos nutricionales sobre el pescado: Beneficios y riesgos del marisco

crustáceos sobre hielo

Con la llegada del transporte y la refrigeración modernos, hoy en día no importa lo lejos que se esté de las costas, se puede encontrar marisco en el menú. Esto ha abierto a muchas personas la posibilidad de seguir una dieta rica en marisco, con todos los peligros y beneficios que ello puede conllevar. Tanto si piensa que el marisco es peligroso como si [...]

Los múltiples beneficios del ajo para la salud

ajo en sartén

Desde alejar a los vampiros hasta ayudar a prevenir el resfriado común, el ajo se ha considerado un remedio milagroso en la mitología y las tradiciones medicinales. Aunque a la mayoría de nosotros probablemente no nos preocupen los vampiros, el ajo puede ser útil para prevenir peligros reales como la aterosclerosis y el colesterol alto. Un pariente del [...]

Más allá del batido: Los beneficios de la col rizada

batido de col rizada

Hay un montón de superalimentos por ahí, pero probablemente ninguno de ellos tiene una reputación más polarizante que la col rizada. Increíblemente nutritiva, esta verdura de hoja verde también tiene el estigma de ser el amargo final de una vida de comida sabrosa cuando por fin te pones a dieta. Sentarse ante un bol de col rizada cruda puede [...]

Entienda sus grasas: Explicación de los ácidos grasos

alimentos grasos

Si usted está tratando de conseguir saludable, es fácil quedar atrapado en las dietas de moda se centró en el cambio de un elemento de su dieta, tales como la reducción de carbohidratos o la carga de antioxidantes. Si bien la reducción de la ingesta de carbohidratos puede ser beneficiosa para la mayoría de los estadounidenses, normalmente tendrá que hacer algo más que [...]

Rellenar los huecos: La importancia de la densidad nutricional

alimentos sanos

No deja de ser irónico que la alimentación de muchas personas en Estados Unidos se denomine Dieta Americana Estándar, o "SAD" por sus siglas en inglés. Con unas tasas de obesidad que aumentan cada año, cada vez son más las personas que descubren que los alimentos que estamos acostumbrados a comer pueden no ser tan saludables para nosotros como pensamos. [...]

5 consejos para las comidas después de la cirugía endobariátrica

mujer cocinando

Los procedimientos endobariátricos de pérdida de peso pueden alterar completamente la vida de los pacientes, ofreciéndoles una pérdida de peso rápida y a largo plazo que puede conducirles a una vida más plena y saludable. Sin embargo, como cualquier procedimiento de pérdida de peso, los pacientes tendrán que navegar por una serie de cambios que pueden ser abrumadores si usted no sabe qué esperar. Pautas para comer después de la cirugía endobariátrica La antigua [...]

Qué hacer ante la sobreingesta compulsiva

señora comiendo pizza

Todo el mundo come en exceso de vez en cuando, y suele ocurrir durante Acción de Gracias o alguna otra festividad en la que se preparan elaborados festines. Sin embargo, para algunas personas, comer en exceso puede convertirse en un hábito continuo que domina la vida diaria. Además de las preocupaciones psicológicas muy reales sobre este tipo de adicción a la comida, comer en exceso también puede convertirse en una causa [...]

Las mejores aplicaciones para la salud y la pérdida de peso

app de ensalada

Cuando se trata de perder peso, comer sano, prestar atención y hacer un seguimiento de la forma física, hay una aplicación para ello. Utilizando una combinación de las muchas aplicaciones de salud, dieta y fitness disponibles y fáciles de usar, puedes responsabilizarte de mantener buenos hábitos a diario, e incluso puedes aprender cosas nuevas [...].

Una mirada sincera al Cheat Day

chica con caramelos

Ha decidido tomarse en serio su salud y ha seguido una dieta estricta. Toda esa alimentación sana está empezando a dar sus frutos, pero a medida que pasa el tiempo, empiezas a sentir un deseo irrefrenable de comer carbohidratos. ¿Está bien añadir un cheat day sin deshacer [...]

Limitaciones masivas: Comprender el índice de masa corporal

bmi

Saber que la báscula, o la cinta métrica, te está mostrando un número que no te gusta es fácil, pero ¿cómo saber si tu peso corporal supone un riesgo para tu salud? En el caso de los niños, las tablas de crecimiento y otras formas de evaluación nos ayudan a hacernos una idea de lo que podría ser un rango de peso saludable. [...]