¿Cómo afecta la presión de grupo a nuestras elecciones alimentarias? 

Por: Dr. Christopher McGowan

Comer es una necesidad humana básica, pero también es una actividad social que realizamos todos los días de nuestra vida. Comemos habitualmente con amigos, familiares o compañeros de trabajo, y sin duda sus opiniones influyen en nuestros hábitos alimentarios y preferencias alimentarias. Este tipo de presión de grupo puede ser una fuerza poderosa, y puede llevarnos a tomar decisiones alimentarias tanto saludables como poco saludables. Nuestra percepción de las normas sociales y cómo nos perciben en nuestras diversas redes sociales son quizá aún más poderosas cuando intentamos perder peso.  

Dr. Christopher
DR. CHRISTOPHER MCGOWAN

El Dr. Christopher McGowan, líder en endobariatría, está especializado en tratamientos no quirúrgicos de la obesidad y cuenta con una triple titulación en Medicina Interna, Gastroenterología y Medicina de la Obesidad. Conocido por ser pionero en la gastroplastia endoscópica en manga (ESG), con más de 2.000 intervenciones, su influencia mundial y sus contribuciones a la investigación lo definen como un experto de primer orden.

Comer como actividad social  

Aunque es normal que algunas (si no la mayoría) de las comidas se hagan en solitario, suelen ser experiencias utilitarias que nos apresuramos a hacer para seguir adelante con nuestro día. Pero a lo largo de la historia de la humanidad, todas las culturas y nacionalidades han desarrollado innumerables tradiciones en torno a compartir una comida. Ya se trate de una gran fiesta como Acción de Gracias, de una ocasión especial como un cumpleaños o de una de las muchas cenas familiares que se celebran semanalmente, nuestro comportamiento alimentario depende en gran medida de con quién comemos y cuáles son sus preferencias. 

Incluso fuera de las comidas compartidas con la familia o los amigos, comer se ha convertido en una experiencia compartida con un abanico mucho más amplio de personas. En los últimos años, esto se debe en gran medida a la influencia que ejercen las redes sociales. Pero el impacto de las redes sociales no solo afecta a los comensales. adolescentes ya no; adultos y jóvenes de todas las edades han depositado colectivamente mucho poder en manos de personas influyentes que elaboran contenidos que promueven la alimentación sana, la no sana y todo lo que hay entre medias.   

Efectos positivos y negativos de las influencias sociales 

No es difícil ver cómo influyen estas relaciones sociales a la hora de elegir lo que se va a comer. Si, por ejemplo, un grupo de amigos decide ir a comer pizza, una persona preocupada por el aumento de peso podría preocuparse por la cantidad de comida que se come. alto contenido calórico y grasas saturadas que se asocian a la pizza. Pero, ¿decidirá esta persona comer una ensalada cuando todos los demás estén devorando deliciosas y grasientas porciones de pizza? A la inversa, imagina que todo el mundo quiere comer sano y a ti te apetece una hamburguesa con queso, ¿la pedirías aunque fueras el único? 

La presión de grupo relacionada con cualquier tipo de tema de salud y forma física puede ser intensa, y puede conducir a resultados acordes o contrarios a los propios hábitos alimentarios. En este sentido, pueden considerarse efectos positivos o negativos de las influencias sociales. Los efectos negativos son fáciles de ver; cuando un compañero de trabajo trae un postre azucarado para compartir, por ejemplo, puedes sentir una presión muy real para participar. Un trozo de tarta un día no va a cambiar tu salud, pero si se convierte en algo habitual, puede que te cueste tomar otras decisiones saludables durante el resto del día. 

Por otro lado, la presión de los compañeros también puede ser una fuerza que conduzca a hábitos alimentarios saludables. El mismo grupo de compañeros que comida basura también puede incluir a personas apasionadas por alimentos sanos. El hecho es que los estadounidenses están más obsesionados que nunca con la imagen corporal, y esta obsesión ha generado preocupación por el aumento de peso, la obesidad y las consecuencias para la salud pública de lo que comemos. Como resultado, hay muchas influencias sociales en la esfera pública que están compartiendo consejos sobre cómo comer y los tipos de cambios de estilo de vida que conducen a la salud y el bienestar general.    

¿Qué dicen los estudios? 

En 2014, el Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics publicó un metaanálisis de 15 estudios que analizaban cómo las creencias sobre lo que comen otras personas afectan a nuestras propias decisiones. Los investigadores descubrieron que las pruebas respaldaban la idea de que los hábitos alimentarios se ven afectados por las percepciones sociales. La principal fuerza social que impulsa este fenómeno parece ser la necesidad de reforzar la propia identidad como parte del grupo social; en otras palabras, la presión por encajar a veces prevalece sobre lo que creemos que es mejor. 

Solo hay que pensar en los trastornos alimentarios para ver los posibles resultados negativos de estas fuerzas, pero la investigación también ha demostrado que el impacto también puede ser positivo. Un estudio de 2015, por ejemplo, analizó los comportamientos en el lugar de trabajo relacionados con la elección de alimentos. Los investigadores descubrieron que los participantes que observaban a sus compañeros de trabajo comer frutas y verduras eran más propensos a comer frutas y verduras ellos mismos. Así que, aunque la presión de grupo pueda llevarnos a comer demasiados dulces o demasiados comida rápidaTambién puede llevarnos a opciones más sanas. 

Cómo perder peso en medio de la presión de los amigos por la comida 

Entre los diversos tipos de presión social y la omnipresencia de la publicidad, ya es bastante difícil elegir alimentos saludables. Más difícil aún es hacer los cambios necesarios en la dieta y el estilo de vida para perder peso. Esto es aún más difícil en los últimos años, ya que la prevalencia del sobrepeso y la obesidad (definido como un IMC igual o superior a 30) se ha convertido en algo demasiado común en Estados Unidos. Pero, afortunadamente, hay algunas formas de seguir adelante con los objetivos de pérdida de peso incluso en medio de la presión social:  

  • Tener un plan: Uno de los mayores obstáculos para cualquier intento de pérdida de peso es no tener un plan o programa sólido. La pérdida de peso es difícil, y la mayoría de la gente no puede hacerlo sin un marco de apoyo. Equipado con un claro plan de comidas o programa, serás más capaz de seguirlo en lugar de ceder a la presión de los compañeros.  
  • Comer antes de salir: Para muchas personas, salir a comer con los amigos y la familia es una de las partes más difíciles de la dieta. Estar en un restaurante con todas las vistas y olores puede hacer que te olvides de tus planes de pérdida de peso en un santiamén. Así que en lugar de enfrentarte a la presión de los amigos con el estómago vacío, puedes comer primero y no tendrás tanta hambre cuando todos se estén llenando de alimentos que estás intentando evitar. 
  • Prueba un poco: Dependiendo de la situación, podrías satisfacer cualquier presión social para comer dando un pequeño mordisco al alimento en cuestión. Un bocado de un alimento rico en calorías no va a arruinar tu dieta, pero podría eliminar la presión de encajar con ciertas expectativas sociales. 
  • Sea sincero sobre sus objetivos: Todos los grupos familiares y de amigos son diferentes, pero los más cercanos a usted probablemente estén deseando apoyarle en lo que sea. objetivos que tienes para ti mismo. Así que si eres abierto y sincero a la hora de intentar perder peso, puede que te sorprenda que desaparezca la presión social para comer determinados alimentos. 
  • Encontrar un grupo de apoyo: En una línea similar, también es importante encontrar apoyo para tus objetivos de pérdida de peso. Esto puede consistir en que ambos miembros de una pareja decidan seguir la misma dieta, pero también puede significar unirse a una grupo de apoyo para la pérdida de peso que puedan compartir el viaje contigo. 

Contacte con True You Weight Loss

Como seres sociales, nunca podremos eliminar por completo la presión de grupo para actuar de una determinada manera o creer ciertas cosas. Pero la presión de grupo puede ser especialmente potente cuando se trata de hacer dieta y perder peso. Si, como la mayoría de la gente, usted ha tratado de perder peso, pero no tuvo mucho éxito, puede ser el momento para un nuevo enfoque. En True You Weight Loss, ofrecemos procedimientos de pérdida de peso no quirúrgicos de última generación que están diseñados para ayudarle a encontrar el éxito duradero en el largo plazo. Si desea obtener más información acerca de cómo encontrar finalmente la libertad que ha estado buscando, por favor póngase en contacto con nosotros hoy para Solicitar una consulta.

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